![]()
Bir Efsane, Bir Miras

Basmati pirincinde tespit edilen kalıntıların ardından tüketiciler daha sağlıklı ve güvenilir alternatiflere yöneldi. Diyarbakır’ın Karacadağ bölgesinde geleneksel yöntemlerle, ilaçsız yetiştirilen ve coğrafi işaretli olarak tescillenen Karacadağ pirinci, bu süreçte öne çıktı.
Lyra Heritage öncülüğünde gerçekleştirilen kapsamlı bilimsel analizler, Karacadağ pirincinin ilaç kalıntısı içermediğini ortaya koydu. Volkanik topraklarda yetişen, kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan üretilen bu ata tohumu, özgün aroması, yüksek protein içeriği ve yapışmama özelliğiyle tanımlanıyor. Marka, pirincin doğal ve katkısız yapısını laboratuvar verileriyle destekleyerek tüketicilere sunuyor.
Basmati pirincinde tespit edilen kalıntılar sonrası artan yerli ve temiz gıda talebi, Karacadağ pirincine olan ilgiyi artırdı. Lyra Heritage’ın stratejik hamlesi, hem yerel üreticilerin gelirine katkı sağlamayı hem de coğrafi işaretli ürünlerin uluslararası pazarlara açılmasına destek olmayı hedefliyor. Marka, üretim kapasitesini artırarak Diyarbakır ekonomisine katkı sunmayı amaçlıyor.
Diğer Yayınlanan Haberler:
https://bitlisdogruhaber.com/karacadag-pirinci-basmatiye-saglikli-yerli-alternatif-oldu
https://www.dmchaber.com/karacadag-pirincinde-ilac-kalintisi-olmadigi-analizlerle-dogruladi
https://www.gazeterize.com/karacadag-pirincinde-ilac-kalintisi-olmadigi-analizlerle-dogruladi